Pão Esverdeado

Receita de: Palaiós

Dificuldade | Tempo de Preparação | Nº de Doses | Palaiós

Média 1h35 min - Sinal Amarelo

Ingredientes:

• 100g de Sementes de Girassol;

• 100g de farinha de Trigo Sarraceno;

• 50g de farinha de cocô;

• 50g de farinha de Linhaça;

• 20g Sementes de Sésamo;

• 3 ovos;

• 1 colher (sopa) Bicarbonato de Sódio;

• 1 colher (chá) de Vinagre de Sidra;

• 1 colher (sopa) de Azeite;

• 1 pitada de Sal,

• 150ml de água morna;

• 1 colher (chá) de alho em pó.

Preparação:

1. Numa taça junte as farinhas e as sementes moídas e mexa tudo.

2. Numa outra taça coloque os ovos e bata-os. Junte o azeite e o sal, mexa.

3. Junte este ultimo preparado ás farinhas, mexendo.

4. Junte o bicarbonato, o vinagre e o alho em pó. Envolva tudo.

5. Tape com vita filme e coloque num local ameno e deixe repousar a massa por 45 minutos.

6. Findo este tempo, aqueça o forno a 180ºC.

7. Coloque a massa numa forma com papel vegetal e leve ao forno por 40 minutos.

8. Pronto para comer até sem manteiga!

Seja Palaiós!

Opte por uma Vida Saudável!

Características: sem Lactose/ sem glúten/ paleolítico/ sem lacticínios